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  • : Jaly: sa vie, ses rêves, ses récits, ses photos
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  • : Sur ce blog vous trouverez la façon dont je découvre toutes choses, à travers la nature comme à travers mes rêves,
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  • Retraitée, j'en profite pour vagabonder, l'âme heureuse, par monts et par vaux, j'aime photographier, raconter ce que je ressens, écrire un poésie dans un moment propice aux rêves,puis il y a le reste que je vous invite à venir découvrir
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Mon amie Tataray(Bricabrocamoi)
m'a remis la clé de l'amitié




Un tout grand merci.
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J'ai trouvé ce gif sur le blog de KRI,
si gentiment offert qu'il sera le porte-bonheur de mon blog
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Coquelicots

 



31 juillet 2009 5 31 /07 /juillet /2009 23:08




Gratin de kiwis, poires et copeaux de chocolat blanc


Ingrédients:


    * 100 g de chocolat blanc en tablette
    * 1 poire
    * ½ citron
    * 6 kiwis
    * 3 c. à soupe de sucre en poudre

Préparation:


Râpez le tranchant de la tablette de chocolat blanc avec un économe de manière à obtenir des copeaux, gardez-les au réfrigérateur.

Pelez la poire, retirez cœurs et pépins, émincez-la en fines tranches puis en bâtonnets, mettez-les au fur et à mesure dans un saladier arrosés de jus de citron.

Pelez les kiwis, coupez-les en morceaux et répartissez-les dans de petits bols résistants à la chaleur.

Ajoutez les bâtonnets de poires égouttés par-dessus en mikado, poudrez de sucre et glissez quelques minutes les petits bols immédiatement sous le gril du four préchauffé, jusqu'à ce que le sucre caramélise légèrement.

À la sortie du four, laissez refroidir 5 minutes puis parsemez de copeaux de chocolat blanc et servez de suite.

Astuces:

Saupoudrez aussi de poudre de cacao au moment de servir.

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Published by Jaly - dans recettes
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commentaires

paques marcelle 01/08/2009 22:47

miam...
Quelle bonne recette!
Merci, Marcelle

nays 01/08/2009 10:28

bonjour ma jaly
et bien tu sais quand je mange un kiwi mes lèvres et ma bouche piquent bizare non ?? mais encore fois ta recette bien simple comme j'aime
gros bisous et passe un bon week-end

nanny 01/08/2009 08:57

J'ai bien fait de passer par chez toi aujourd'hui, muhm vraiment trop bon
beau WE ma belle
bises