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  • : Jaly: sa vie, ses rêves, ses récits, ses photos
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  • Retraitée, j'en profite pour vagabonder, l'âme heureuse, par monts et par vaux, j'aime photographier, raconter ce que je ressens, écrire un poésie dans un moment propice aux rêves,puis il y a le reste que je vous invite à venir découvrir
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Mon amie Alice m'a décerné





Mon amie Tataray(Bricabrocamoi)
m'a remis la clé de l'amitié




Un tout grand merci.
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J'ai trouvé ce gif sur le blog de KRI,
si gentiment offert qu'il sera le porte-bonheur de mon blog
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20 janvier 2011 4 20 /01 /janvier /2011 00:10

Je vais ouvrir une nouvelle rubrique: LE SAVEZ-VOUS?

Je prendrai des infos que je trouve intéressantes sur le net et je vous les transmettrai, quand pensez-vous?

le premier article sera consacré au thé vert, allié de la minceur

 

Le-the-vert-fait-maigrir-c-est-prouve.jpg

 

 

Le thé vert

the-vert-minceur - Thé, et si on passait au vert ?

Le thé vert est une plante séchée réputée à travers le monde pour ses multiples vertus, dont celle de garder la ligne et la santé pour longtemps.

Un lien a d'ailleurs déjà été établi entre sa grande consommation au Japon et le record de longévité de ses habitants. Sans parler des taux particulièrement bas de cancers, de maladies cardiovasculaires, de diabète et d’obésité qu’on recense là-bas.
Est-ce l'effet d'une simple coïncidence s'il est la boisson phare du régime Okinawa, (dont je vous parlerai plus tard) qu'on surnomme également « régime des centenaires » ?
Le thé vert apparaît vraiment comme la boisson santé et minceur par excellence !


Un atout « san-thé » de taille !

Ce n’est pas par hasard que le thé vert est surnomme «élixir de vie » par les chinois : sa consommation permet à l'organisme de lutter ou de prévenir certaines maladies.

LES MALADIES CARDIO-VASCULAIRES

Le thé vert a l'avantage d’aider à faire le plein d'antioxydants, des composés qui protègent nos cellules de certaines molécules (les radicaux libres) impliquées dans le développement de maladies cardiovasculaires ou liées au vieillissement.

Ainsi le thé vert protège nos artères, notre cœur, notre squelette et même notre peau !

Le duo gagnant : Thé vert+ fruits et légumes = un savoureux plein de vitamines, minéraux et oligo-éléments indispensables à l’organisme !



Eliminez en toute « simplici-thé »...

Effet brûle-graisses

Les vertus amincissantes du thé s’expliquent notamment par sa composition en caféine (3% pour 100 g de thé vert séché), et en catéchines: l’action de la caféine, qui a la propriété de favoriser l’élimination des graisses, est renforcée par celle des catéchines, qui sont connues pour leur action brûle-graisses. De plus, les catéchines contenues dans le thé vert influent sur la répartition des graisses et agissent contre le stockage des kilos au niveau du ventre, aussi disgracieux que dangereux pour la santé.

Effet diurétique

C’est bien connu, le thé vert est un excellent diurétique, et favorise donc l’élimination de l’eau par notre organisme. Cela peut paraître banal ou anodin, mais quand on y réfléchit bien, un litre d’eau=1 kilo… Ce qui peut significativement faire fléchir l’aiguille de la balance !



« Lut-thé » contre la faim !

Coupe-faim

Le thé vert ne permet pas seulement à l’organisme d’éliminer facilement, il agit aussi en véritable coupe-faim. Tout cela grâce à l’EGCG (encore lui !), qui favorise l’action des hormones rassasiantes dans l’organisme, et notamment celle de l’insuline. Intéressant, car c’est justement l’insuline qui régule notre appétit  et nos envies de grignotage entre les repas ! Le thé vert, en plus de brûler des graisses, crée en nous une sensation de satiété : fini les fringales !

Anti-fatigue

Là encore, c’est à la caféine que reviennent tous les honneurs ! Ce stimulant naturel permet en effet de lutter contre les coups de barre en nous apportant tonus et énergie…Très utile dans le cadre de régimes amincissants, comme le régime hypocalorique par exemple, qui ont tendance à fatiguer l’organisme et à provoquer des baisses de forme.

 

Régalez-vous en toute « légère-thé »...

Le thé vert, en infusion vous maîtrisez, mais à part ça vous ne voyez pas trop comment le cuisiner… Pas de problème, voici quelques exemples de recettes simples et rapides qui vous permettront de faire entrer le thé vert dans vos menus.

Salade_d_agrumes_t.jpg

 

Salade d'agrumes au thé vert


Ingrédients

    * 2 pamplemousses roses
    * 3 oranges
    * 1 sachet de thé vert
    * 1 c. à soupe d'édulcorant
    * thé vert matcha en poudre
(Le matcha est un thé vert réduit en poudre très fine. Il est essentiellement produit au Japon, dans la région de Aichi)


Valeur calorique pour 1 personne : Pamplemousse 53.5 kcal - Oranges 53 kcal - Édulcorant 10 kcal - TOTAL 116.5 kcal


Préparation


Pelez les agrumes à vif et dégagez les quartiers en glissant un couteau entre chair et peau. Mettez les quartiers dans un saladier.

Pressez les restes d'agrumes entre les mains pour en récupérer le jus dans un grand bol.

Portez 30 cl d'eau à ébullition dans une casserole, puis retirez du feu et plongez-y le sachet de thé vert, couvrez et laissez infuser 5 min puis retirez le sachet de thé et ajoutez le jus des agrumes et l'édulcorant. Portez à ébullition sur feu doux et laissez frémir 7 à 10 min jusqu'à l'obtention d'un sirop léger.

Versez le sirop sur les quartiers d'agrumes, ajoutez trois pincées de thé vert matcha, mélangez, filmez le saladier et réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Répartissez la soupe d'agrumes dans de jolis verres, saupoudrez de thé matcha et servez frais.

c'est un dossier : http://www.cuisineaz.com/

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Published by Jaly - dans Le savez-vous
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