Dans une théière préchauffée, placez trois poignées de fleurs d'hibiscus sêchées, versez par dessus l'eau bouillante, sucrez et laissez infuser 15 mn au minimum.
Passez le liquide au chinois afin d'en retirer les fleurs.
Transvasez dans un flacon et mettez au frais.
Le 'karkadé' est en Egypte ce que l'on appelle communément chez nous 'hibiscus'. Il s'agit en fait de fleurs d'hibiscus séchées dont on se sert pour faire une délicieuse infusion. Celle-ci, servie très fraîche, est des plus rafraîchissante et désaltérante.
en Egypte, le karkadé se boit le plus souvent chaud, comme le thé. Vous pouvez en trouver dans certaines épiceries exotiques.
Bonjour Jaly, <br />
C'est la picarde d'Amiens en France qui te passe le bonjour juste un petit coucou au passage ,tu visiteras ma ville au-fur à mesure de mes découvertes .<br />
Bises à bientôt .
Coucou ma jaly<br />
Elle sont souvent très efficaces et bonnes ces recettes<br />
Comme promis je passe ce soir car demain je pars au petit matin mais je reviendrai bien vite<br />
Bonnes semaines et agréables week-ends pendant mon absence<br />
J’aurai le plaisir de lire vos messages à mon retour<br />
Big Bisous de mon cœur et à bientôt !<br />
COCO !<br />
http://cedricangel.skynetblogs.be
Bonjour Jaly,<br />
j'ai eu du ml à te retrouver, ton lien est erroné, une erreur de script probablement... Pas grave... Mais regardes bien pour le rectifier... Fit copier coller si tu hésites entre les - et les . LOL<br />
<br />
Il et bien beau ton espace, il me semble serein? Une idée? <br />
Gros bisous
bonsoir Jaly<br />
savais pas ça qu'on pouvait consommer l'hibiscus, je dois déplanter le mien ilo est trop à l'ombre et du coup les fleurs n'éclosent pas facilement<br />
bisous ma jaly bonne soirée à toi hé te laisse pas faire avec ton fiston lol
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